Закрыть ... [X]

Как дома сделать хлебцы

Закрыть ... [X]

Диетические хлебцы в домашних условиях рецепт - фото

ржаные хлебцы рецепт без дрожжей

Хлебцы в домашних условиях рецепт пошаговый

Эти хлебцы получились благодаря титаническим экспериментам с различными видами муки и техниками приготовления. Кажется, что в состав входит слишком много ингредиентов, но каждый из них просто незаменим. Эти хлебцы для похудения просто незаменимы, рецепт содержащий такой набор полезных злаков и круп, даст хороший энергетический баланс и минимум калорий. По структуре своей кукурузно-пшеничные хлебцы:

очень хрустящие, не липнут к зубам, слабо крошатся.

Рецепт полезных хлебцов со льном, хлопьями и кунжутом таков:

3 ст. ложки муки цельнозерновой пшеничной; 3 ст. ложки муки кукурузной; 1 ст. ложка льняной муки; 1 ст. ложка муки из семечек тыквы; 1 ч. ложка соды; 200 мл кипятка; 2,5 ст. ложки хлопьев овсяных; 3 ст. ложки отрубей; 120 мл кефира; 1 ст. ложка кунжута; 1 ст. ложка семян льна; 1 ст. ложка семян подсолнечника (можно брать тыквенные семечки); 3 ст. ложки растительного масла; 1 ч. ложка соли; 0,5 ч. ложки сахара или таблетка сахарозаменителя.

Бездрожжевые кукурузные хлебцы рецепт пошагово с фото (кукурузные за счет кукурузной муки). А еще их можно назвать хлебцы из льна ведь рецепт содержит семя льна.

Приготавливаем так:

1. Отмеряем все виды муки в миску, в которой будет очень удобно смешивать ингредиенты.

IMG_3323_21f90890a6ead742c4ca445363eddfb4_1

все виды муки

2. Теперь добавляем хлопья, соль, сахар (таблетку сахарозаменителя), соду.

IMG_3324_f2c4a8662cb11f559b01501e9459743b_1

добавляем соль, сахар и соду

3. Заливаем кипяток в то место, где сода. Замешиваем ложкой (кипяток все-таки) тесто.

IMG_3325_e64647244dd72526d6357fcb07b6060c_1

кипятком гасим соду

4. Когда немного остынет это заварное тесто можно доливать кефир.

IMG_3326_b924c25483b2f0f52f1b37ee5e7dec5c_1

вливаем кефир

5. Одну столовую ложку отрубей добавляем уже после кефира. Если заливать кипятком это тесто вместе с отрубями, то появляется очень неприятный запах мокрого сена.

IMG_3327_345be4ea9ec8faa6675df3c333277cee_1

хлопья после кефира

6. Всыпаем семена кунжута, добавляем льняные семечки.

IMG_3328_e90850e130933ef910da602c6d7f68f7_1

добавляем кунжут и лен

7. Вливаем масло. Окончательно вымешиваем заварное тесто из различных видов муки и семян.

IMG_3330_26ddb76bfc7acc1b9473fda5a449282c_1

вливаем масло

8. Распределяем готовое кукурузно-пшеничное тесто с хлопьями и отрубями по противню из силикона вручную.

9. Посыпаем отрубями сверху раскатанное тесто, руками прихлопываем их. Это необходимо, чтобы потом отрубная присыпка не отпала.

IMG_3347_8130d65ebbc2eb734a128d9946c95cba_1

приминаем тесторуками

10. Ставим температуру духовки на 120 градусов. Если есть в духовом шкафу функция конвекции, то включаем ее.

11. Через два часа аккуратно достаем противень, выкладываем корж на доску, разрезаем на ровные квадраты нашу заготовку хлебцов.

12. Помещаем эти квадраты назад в духовой шкаф. Еще 2-3 часа при такой же температуре они должны пробыть в духовке. Необходимо проверять насколько высохли наши квадратики.

IMG_3379_5c6f68e4a3032fb8367776bc2bfaaf00_1

разрезаем недопеченные

13. Теперь домашние хлебцы с кукурузной мукой должны остыть. Подавать можно их как с повидлом, так и с маслом, творожным сыром. Приятного аппетита!

IMG_3395_a3f8c92a5804907ed784c8fdebed4958_1

хлебцы своими руками рецепт

Вкуснейшие и качественные хлебцы рецепт без дрожжей из цельнозерновой муки!

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!
Источник: http://VkusneeDoma.ru/dieticheskie-xlebcy-v-domashnix-usloviyax-recept-foto/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Как самому сделать aux кабель самому
Как сделать из высоковольтного конденсатора высоковольтный
Как сделать большую попу за неделю
Как сделать игру для рук
Мышеловка своими руками
Возможно ли своими силами
Как сделать своими руками слоёное тесто
Замена порогов на газ 31105 своими руками


Как дома сделать хлебцы
Как дома сделать хлебцы


Хлебцы в домашних условиях Домашний способ
Как приготовить хлебцы самим. Обсуждение на LiveInternet - Российский



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ